红油百叶的做法

用料
少量
 
红油百叶的做法步骤

   1.将葱切成细丝。

   2.百叶洗干净,入沸水锅中煮熟。捞起晾凉,切成细丝,装上盘,上面撒上葱花。

   3.酱油辣椒油,白糖,精盐,麻油,味精调成红油制成味汁,淋在肚丝上,即可。

小贴士

   炒蒜蓉时油温不宜过高

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